ՀԱՄԵՂ

Անհրաժեշտ բաղադրիչներ 1. Աղացած տավարի միս — 800 գր: 2. Ձու — 2 հատ:

Բաղադրությունը Աղացած խոզի միս `800 գ Աղացած հավի միս — 300 գ Սոխ —

Բաղադրատոմսը Կարագ — 150 գ: Ձու -2 հատ: Շաքար — 200 գ Ալյուր —

Շատ համեղ կաղամբով աղցան Այս համեղ աղցանի պատաստման համար մեզ անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները

Խմորը ալյուր — 400 գ Խմորիչ — 30 գ Շաքար — 1 թեյի գդալ

Անհրաժեշտ բաղադրիչներ 2 հատ լավաշ կես բաժակ ոսպ 1 հատ գազար 1 հատ սոխ

Բաղադրիչները (70 հատ պատրաստելու համար) խտացրած կաթ — 1 հատ (200 գ) կարագ —

Խմորի համար ձու — 4 հատ: շաքարի փոշի `120 գ վանիլին — 1 թեյ

Այս համեղ ուտեստը պատրաստելու համար ձեզ անհրաժեշտ կլինի լավաշ 4 հատ կլոր ձու 3

Բանջարեղենը աշխարհում ամենաօգտակարն է, իսկ դրանից պատրաստված ուտեստները ամենաօգտակարն ու համեղը, այսօր ձեր ուշադրությանն