ԲԱՐԻ ԱԽՈՐԺԱԿ
Բաղադրիչներ Խմորի համար` ալյուր — 2,5-3 բաժակ ջուր — 3/4 բաժակ ձվի դեղնուց — 1 հատ բուսայուղ —
Բաղադրիչներ 1. Ծիրան – 2 կգ 2. Շաքարավազ – 1 կգ Պատրաստման եղանակը 1.
Բաղադրիչներ 1. Լավաշ – 4-5 հատ 2. Կեֆիր – 0.5 լ 3. Ձու –
Բաղադրիչներ Խմորի համար՝ Բանան — 350 գր ձու — 2 հատ շաքարավազ — 180
Պարզվում է, որ վարսակի փաթիլները, որն ավելացնում ես ֆարշին, ոչ միայն հաղորդում են կոտլետներին
Բաղադրիչներ 1. Բալ – 250 գ 2. Թթվասեր կամ սերուցք – 125 մլ 3.
Բաղադրիչներ 1. Ալյուր – 175 գ 2. Գոլ ջուր – 125 մլ 3. Խմորիչ
Բաղադրամասեր 1 հատ ձու, 30 գ կարագ, 1 բաժակ կաթ, 1 բաժակ ալյուր, 300
Բաղադրամասեր՝ 1 նարինջ Դարչին 2 ճ. գ. շաքարավազ 50 գ ընկույզ Պատրաստման եղանակ՝ Նարինջը
