ԲԱՐԻ ԱԽՈՐԺԱԿ
Բաղադրիչներ Սմբուկ – 4 հատ Խաշած ձու – 4-5 հատ Սոխ (փոքր) – 2
Բաղադրությունը` 750մլ վարդագույն գինի 3 ճաշի գդալ լիկյոր 3 ճաշի գդալ մեղր 1 բաժակ
Բաղադրիչներ Խմորի համար Մանր քերած (հյութը քամած) գազար – 1 բաժակ Ալյուր – 1
Բաղադրիչներ 230 գ խեցգետնի ձողիկներ 2 խնձոր 400 գ մարինացված սունկ 3-4 հավկիթ սամիթ,
Բաղադրիչներ 1. Թխվածքաբլիթներ – 250 գ 2. Կարագ – 115 գ 3. Բոված պնդուկ
Բաղադրիչներ Հավի ֆարշ – 600 գ Սոխ – 1 հատ Գազար – 1 հատ
Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք ելակով տորթ սերուցքային կրեմով ու ժելեով 1-ձու 2
Բաղադրիչներ ալյուր — 400 գր ջուր — 350 գր աղ — 1,5 թ/գդ խմորիչ — 0,3 թ/գդ (
