Շոկոլադե տորթ կեֆիրով
(տրամագիծը 22 սմ, բարձրությունը 7 սմ, քաշը 1360 գրամ)
Բիսկվիթ տորթի խմոր
- Կեֆիր (2,5%) — 250 մլ
- ալյուր — 250 գր
- Կակաո — 50 գր
- Շաքարավազ — 200 գր
- ձու `3 հատ
- Սոդա — 1,5 թեյի գդալ
- Փխրեցուցիչ — 1 թեյի գդալ
- Բուսական յուղ (հոտ) — 4 ճ/գ
Թթվասերով կրեմ
- Թթվասեր (15-20%) — 600 գր
- Շաքարավազ — 100 գր
- Վանիլին — 1 թեյի գդալ
