Շատ համեղ և յուրահատուկ աղցան Ամանորի համար

Անհարաժեշտ բաղադրիչներ

Գազար 4 հատ

կոշտ պանիր 300 գրամ

կանաչի — ըստ ճաշակի

աղ, պղպեղ — ըստ ճաշակի

մայոնեզ, թթվասեր

Շատ թեթև խաշել գազարները, անցկացնել քերիչով ՝ միջին չափի, թողնել ամանի մեջ:

Վերցնել պանիրը նույն չափի քերիչով անցկացնել, խառնել գազարի հետ, լցնել 2 ճաշի գդալ մայոնեզ, 2 ճաշի գդալ թթվասեր, աղ, պեղպեղ անել, կանաչին մանր կտրատել լցնել վրան, խառնել, մատուցել:

Նյութը հրապարակման պատրաստեց Լավինֆո-ն