Իմամ Բայալդին արևելյան խոհանոցի բաղադրատոմս է:
Այս անունը նշանակում է «Իմամն օրհնեց», քանի որ լեգենդի համաձայն, առաջին անգամ սա փորձած իմամը համից ցնցվել է:

Բաղադրիչներ
Սմբուկ — 6 հատ
Սոխ — 3 հատ
Բուլղարական պղպեղ — 4 հատ (հնարավոր է տարբեր գույներով)
Կծու չիլի պղպեղ — 1 հատ
3-4 լոլիկ մանր կտրատած
Սխտոր — 5 պճեղ
Մաղադանոս — 1 փունջ
Շերտերով կտրատված լոլիկ 3 հատ
Աղ
Պղպեղ
Օրեգանո
Կարմիր պղպեղ
Ձիթապտղի ձեթ
Պատրաստման եղանակը տեսանյութում
