Աղցան «Միմոզա»
Բաղադրիչներ՝
1 տուփ պահածոյացված ձուկ
2 սոխ,
250 գրամ պանիր,
2 կարտոֆիլ,
6 հավի ձու,
մայոնեզ
Պատրաստման եղանակը՝
Պինդ եփել ձվերը։ Հետո, քերել դրանք քերիչով, պանիրը նույնպես։ Մանր կտրատել սոխը և վրան եռման ջուր ցողել։
Մանր քերիչով քերում ենք կարտոֆիլը։ Ավելացնել պահածոյացված ձուկը։ Աղցանը շերտերով դասավորել։ Ամեն շերտից հետո քսեք մայոնեզ։
Նյութը հրապարակման պատրաստեց Լավինֆո-ն
