ՀԱՄԵՂ

Աղցանի համար անհրաժեշտ բաղադրիչները հետևյալն են Բաղադրությունը. երիտասարդ կաղամբ — 200 գ., գազար —

Հավի կրծքամիս ……………………………….. 180 գր հազարի տերևներ ……………………………. 100-120 գ չիլի լոլիկ ……………………… .10

Այս համեղ ռուլետի պատրաստման համար անհրաժեշտ բաղադրիչները հետևյալն են 130 գրամ ձվի սպիտակուց —

Բաղադրությունը. Վարունգ … .. 1 կգ Սոխ … 1 հատ կանաչ սոխ … 30

Բաղադրությունը Կարտոֆիլ — երկու հատ Ձու — երեք հատ Կաթ -70-80 մլ Բուսական յուղ

Պատրաստման համար անհրաժեշտ բաղադրիչները հետևյալն են 5 ձու 200 գ շաքար 160 գր ալյուր

Բաղադրությունը Կաղամբ — 300 գ Ձու — 2 հատ Ալյուր — 2-3 ճաշի գդալ

Շատ համեղ ամառային աղցան — լոլիկ — 4 հատ — ցուկկինի — 1 հատ

Խաչապուրի տապակի մեջ, ապտարստման համար անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները 100 գ պանիր 1 ձու

Բաղադրատոմսը Կեֆիր — 200 մլ Ալյուր — 400 — 420 գր Ձու — 1