ԲԱՐԻ ԱԽՈՐԺԱԿ
Այս համեղ ուտեստի պատրաստման համար անհրաժեշտ բաղադրիչները հետևյալն են աղացած միս 500 գր հաց
Այս աղցանը պատրաստվում է շատ արագ՝ ընդամենը մի քանի րոպեում, և շատ համեղ է
Մեգրելական Խաչապուրի ցորենի ալյուր — 240 գ Կաթ — 50 մլ ջուր — 100
Պատրաստման համար անհրաժեշտ բաղադրիչները հետևյալն են Սամիթ Մաղադանոս Կանաչ սոխ Ձու — 1 հատ
Այս հաեղ կոտլետները պատրաստելու համար անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները ֆարշ (ցանկացած) -1 կգ Սոխ
Խմորի համար անհրաժեշտ է ալյուր 3 բաժակ (380 գ) թթվասեր 200 գ (20%) շաքարավազ
Բաղադրատոմսը խմորի համար 3 ձու 100 գ շաքար վանիլային շաքար (1 տուփ + —
Պյուրե պատրաստելու համար հարկավոր է. կարտոֆիլ -800 գր: 1 ձու կարագ -40 գր: պանիր
Բաղադրությունը ֆարշ `1 կգ Սոխ — 2 հատ: Ձու — 1-2 հատ (կարող եք
Բաղադրատոմսը 4 ձու Շաքարավազ 125 գր Ալյուր 125 գր Փխրեցուցիչ 10 գր Վանիլին 1