Ֆրանսիական բագետ հենց ձեր ջեռոցում, անպայման փորձեք, թարմ և համեղ

Ֆրանսիական բագետ պատրաստելու համար ձեզ անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները

• 550 գ ալյուր + մի քիչ շաղ տալու համար (սովորական ցորենի ալյուր ենք օգտագործում)
• 370 մլ ջուր (27 ° C)
• 12 գ բարձրորակ աղ (ծովի աղը նույնպես հարմար է)
• 5 գ չոր խմորիչ