Օրվա բաղադրատոմսը. Բանջարեղենով բրինձ

Բաղադրությունը`

Դդմիկ-250 գրամ

Գազար-1 հատ

Պոմիդոր-1 հատ

Բրինձ-100 գրամ

Ջուր-250 մլ

Ձեթ-4 ճաշի գդալ

Աղ

Սամիթ

Ռեհան

Նեխուր

Պատրաստման եղանակը`

Դդմիկը խորանարդիկներով կտրատել և այն ձեթով տապակել 10-15 րոպե:  Գազարը քերիչով անցկացնել, իսկ պոմիդորը միջին չափով կտրատել: Գազարը և պոմիդորը ձեթով տապակել:  Պոմիդորը գազարի հետ միասին լցնել բրինձի վրա, ապա վրան լցնել դդմիկ և այն դնել ջեռոցի մեջ 10 րոպե:  Ջեռոցից հանելուց հետո այն զարդարել  կանաչիներով` սամիթ, նեխուր, ռեհան:

Նյութի աղբյուր