Բաղադրությունը
կարտոֆիլ
թթվասեր
կարմիր աղացած պղպեղ, այլ համեմունքներ ըստ ճաշակի
Պատրաստման եղանակը

Կարտոֆիլը մաքրել, կտրատել բավականին բարակ շերտերով:
Միքիչ թթվասեր լցնել տարայի մեջ, թթվասերը և կարմիր պղպեղը խառնել:
Շատ բարակ քսել համեմունքները կարտոֆիլի վրա, դնել գազօջախի մեջ: Թողնել այնքան մինչև չորանան կարտոֆիլները: Հանել թողնել սառչի եվ վայելել.
Նյութը հրապարակման պատրաստեց Լավինֆո-ն
