Սմբուկով ռոլեր Նոր տարվա համար

Ապրանքներ

Սմբուկ — 2-3 հատ:

Կոշտ պանիր — 100 գ

Կաթնաշոռ (ցանկացած) — 150 գ

Սխտոր — 3-4 պճեղ

Ընկույզ — 50 գ

կանաչիներ — 1 փոքր փունջ

սև պղպեղ- 3 գ

Մայոնեզ կամ թթվասեր `2-3 թեյի գդալ

Աղը

Բուսական յուղ — տապակելու համար

Պատրաստման եղանակը
Լավ լվանում ենք սմբուկները, հեռացնում գլխիկները և կտրում 3 մմ հատությամբ շերտեր երկարությամբ,տապակում ենք բուսայուղով տապակի մեջ:

Միջուկի համար իրար ենք խառնում թթվասերը, կաթնաշոռը, պանիրը, մանրացրած սխտորը, ընկույզը, կանաչին, աղը և սև պղպեղը, լավ խառնում ենք, և փաթաթում տապակած սմբուկների մեջ ռուլետի տեսքով: Զարդարել նռան հատիկներով:

Բարի ախորժակ

Նյութը հրապարակման պատրաստեց Լավինֆո-ն