Եթե խոսենք ձեր նախընտրած աղցանների մասին, ապա առաջիններից մեկը, որ մտքով անցնում է գուցե հենց Վինեգրեդը կլինի: Ֆրանսիական գեղեցիկ անունով այս աղցանը մեր սեղանին հաճախ է հայտնվում տարվա ցանկացած ժամանակ: Արձակուրդին և ծոմապահությանը վինեգրետը գրավում է իր ավանդական տեղը: Մենք առաջարկում ենք շատերի կողմից սիրված այս աղցանի հիանալի բաղադրատոմս:
Բաղադրությունը
- * Եփած կարտոֆիլ — 100 գրամ
- * Եփած գազար — 100 գրամ
- * ճակնդեղ, միջին չափի `100 գրամ
- * Կանաչ ոլոռ — 100 գրամ
- * Թթու վարունգ — 2 հատ
- * Միջին խնձոր — 1/2 հատ:
- * Կարմիր սոխ կամ շաղախ — 1/4 հատ
- * Բուսական յուղ — 3-4 ճաշի գդալ (ըստ ճաշակի)
- * Աղ և աղացած պղպեղ ՝ ըստ ճաշակի
- * Կանաչ սոխ և մաղադանոս — 5 գրամ
- * Շաքարավազ -1 թեյի գդալ
Պատրաստման եղանակին և այլ մանրամասներին ծանոթանալու համար առաջարկում ենք դիտել ստորև ներկայացված տոսանյութը
