Բաղադրատոմսերը շատ պարզ են և ի տարբերություն վաճառակետերում առաջարկվող հալվայի, տնական հալվան պատրաստվում է միայն բնական և օգտակար մթերքներից;
Հալվա արևածաղկի սերմերից
- 1 բաժակ արևածաղկի սերմեր (կեղևազրկված)
- ¼ բաժակ չամիչ
- 2-3 ճաշի գալ բուսայուղ
Պատրաստման եղանակը
Արևածաղկի սերմերը մանրացնել բլենդեերի օգնությամբ, որքան մանր, այնքան ավելի համեղ կստացվի հալվան; Ավելացնել չամիչը, շարունակել մանրացնել, լավ խառնել ավելացնել բուսայուղը և շարունակել խառնել: Ստացված զանգվածին տալ ցանկացած ձևը և ձեռքերով լավ սեղմել:
Հալվա կտավատի սերմերով և քունջութով
- 150 գ արևածաղկի սերմեր
- 50 գ կտավատ
- 5 ճաշի գալ քունջութ
- 5 ճաշի գդալ մեղր
- Դարչին
Պատրաստման եղանակը
Բոլոր սերմերը մանրացնել բլենդերի օգնությամբ, ավելացնել դարչինը, մեղրը և ստանալ պինդ
զանգված: Եթե բավարար չափով կպչուն չէ կարելի է ավելացնել 1 -2 գալ ջուր:
Քունջութով հալվա
- Քունջութ 2 բաժակ
- Կոկոսի քերուկ 0,5 բաժակ
- Կակաո – 1-1,5 ճաշի գդալ
- Վանիլին ըստ ցանկության
- Մեղր 1-2 ճաշի գդալ
Պատրաստման եղանակը
Կոկոսի քերուկը և քունջութը մանրացնել, ավելացնել կակաոն և վնիլինը, լավ խառնել, ավելացնել 1 ճաշի գդալ մեղր, շարունակել խառնել, ստացվում է պինդ զանգված ձեռքով լավ սեղմել, ձև տալ և դնել սառնարանը 2 ժամով:
Նյութը հրապարակման պատրաստեց՝ Goodinfo-ն
