Պիցցայի խմոր.
ցորենի ալյուր — 2,5 բաժակ
տաք ջուր — 1 բաժակ
չոր խմորիչ — 7 գ
աղ -1/2 թեյի գդալ
շաքար — 1 թեյի գդալ
բուսական յուղ կամ ձիթապտղի յուղ — 3 ճաշի գդալ
Պիցցայի սոուս.
կետչուպ կամ տոմատի մածուկ — 4 թ/գ
սխտոր — 4 պճեղ
Լցոնման համար
երշիկ (սալամի, խոզապուխտ)
լոլիկ — 2 հատ
պահածոյացված շամպինիոններ — 1 հատ
պանիր (մոցարելլա ) — 350 — 450 գ
ձիթապտուղ, կանաչի `ըստ ցանկության
Պատրաստման եղանակին ծանոթացեք տեսանյութում
