Այս շատ համեղ ու նրբահամ տորթի ատրաստման համար անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները
Շոկոլադե տորթ շատ համեղ ու փափուկ է ստացվում, բարի ախորժակ ենք մաղթում
- ալյուր — 2,5 բաժակ
- շաքար — 2 բաժակ
- ձու — 2 հատ
- կակաոյի փոշի — 8 ճաշի գդալ
- կաթ — 1 բաժակ
- զտված արեւածաղկի յուղ — 1/2 բաժակ
- եռացող ջուր — 1 բաժակ
- սոդա — 1,5 թեյի գդալ:
- խմորի փխրեցուցիչ — 1,5 թեյի գդալ
- Կրեմի համար.
- սերուցք (ոչ պակաս, քան 30% յուղայնություն) — 1 բաժակ
- կաթնաշոռ — 200 գ
- պահածոյացված բալ — 1 բանկա
- շաքար — 180 գ
- թթվասեր — 2 ճաշի գդալ
- ժելատին — 15 գ
- ջուր — 60 մլ
- Շոկոլադե ծածկույթի համար.
- շոկոլադ — 100 գ
- սերուցք (ոչ պակաս, քան 20% յուղայնություն) — 50 գ
Պատրաստման եղնաակին ծանոթանալու համար խորհուրդ ենք տալիս դիտել ստորև ներկայացված տեսանյութը
Բարի դիտում և բարի ախորժակ ենք մաղթում բոլորին
