Շատ համեղ աղցան, անպայման փորձեք

1 հատ քաղցր բուլղարական պղպեղ

3 հատ խաշած ձու

1 հատ մեծ վարունգ

200 գրամ խոզապուխտ

աղ, պղպեղ ըստ ցանկոթւյան,

մայոնեզ կամ թթվասեր ըստ ճաշակի

Պատրաստման եղանակը շատ պարզ է բոլոր բաղադրիչները կտրատել հավասարապես, խառնել իրար, համեղմել աղով պղպեղով, խառնել մայոնեզ կամ թթվասեր, լավ խառնել և մատուցել:
Բարի ախորժակ