Նոր կարտոֆիլով պատրաստեք այս անչափ համեղ ուտեստը

Ինչպես պատրաստել նոր կարտոֆիլով անչափ համեղ ուտեստ. արագ պատրաստվող բաղադրատոմս

Անհրաժեշտ բաղադրիչներ՝

• 1 կգ կարտոֆիլ
• 70 մլ բուսական յուղ
• մաղադանոս
• 100 գրպանիր, հատկապես համեղ է ստացվում պարմեզան պանրով
• համեմունքներ՝ սև և կարմիր պղպեղ, աղ
• մեկ պտղունց սխտորի փոշի

Ինչպես պատրաստել պանրով թխած նոր կարտոֆիլը:

1. 180 աստիճան ջեռոցը միացնել տաքանալու:
2. Լվացած և օղակաձև կտրատած կարտոֆիլի վրա լցնել բուսական յուղը, համեմունքները և աղը:
3. Այնուհետև տեղափոխել ջեռոց՝ թողնելով 15 րոպե, ապա հանել ջեռոցից մեկ անգամ խառնել կարտոֆիլները և նորից տեղափոխել ջեռոց և պատրաստել ևս 15 րոպե:
4. Ապա հանել վրան լցնել քերած պանիրը և կտրատված մաղադանոսը և տեղափոխել ջեռող՝ թողնել այնքան ժամանակ մինչև պանիրը հալչի և ստանա ոսկեգույն տեսք:
5. Ուտեստը պատրաստ լինելուց հետո այն կարող եք մատուցել 5-10 րոպե հետո:

Այս ոտեստը շատ համեղ է վայելել լոլիկ վարուգով աղցանով:

Բարի ախորժակ