Բաղադրիչները
խմորի համար
150 գ կարագ
2 ձու
150 մլ կաթ
2 թեյի գդալ փխրեցուցիչ
450-500 գ ալյուր
Սերուցքի համար
380 գ եփած խտացրած կաթ
150 գ կարագ
Պատրաստման եղանակը
Խմորը պատրաստելիս: Խառնել կարագը և ձվերը: Ավելացնել կաթ: Ավելացնել փխրեցուցիչ և ալյուր: Հունցեք խմորը, և Գլորեք այն գնդակի նման և դրեք սառը տեղում (ոչ սառնարանում) 1 ժամ: Սառը խմորը կտրատեք փոքրիկ կտորների Տեղադրեք ջեռոցում նախապես ջեռուցված մինչև 180 աստիճան: Թխել մինչեւ ոսկե դարչնագույն դառնա (մոտ 15-20 րոպե):
Սերուցքի համար
Հարել կարագը մինչև սպիտակ: Ավելացնել խտացրած կաթ: Հարել մինչև հարթ: Խառնել թխած խմորը կրեմով: Ցանկության դեպքում դուք կարող եք շաղ տալ քերած շոկոլադով:
Թող տորթը ներծծվի:
Բարի ախորժակ
Նյութը հրապարակման պատրաստեց Լավինֆո-ն
