Մեղրով թխվածքաբլիթ պատրաստելու համար մեզ պետք է.
2 ձու + 1 ձվի սպիտակուց
150 գրամ շաքարավազ
3 ճաշի գդալ մեղր
100 մլ.ձեթ
1 թեյի գդալ սոդա
1 ճաշի գդալ քացախ
1 թեյի գդալ վանիլին
3-4 թեյի բսժակ ալյուր։
Վրան քսելու համար 1 ձվի դեղնուց։
Պատրաստման եղանակը՝ տեսանյութում.