Բաղադրիչները
խմորի համար
4 ձու
100 գ շաքար
10 գ վանիլային շաքար
2 թ/գ փխրեցուցիչ
120-150 գ ալյուր
միջուկի համար
150 գ մակ, 100 մլ կաթ ,100 գ շաքար
Պատրաստման եղանակը
Ծեծել ձվերը շաքարով և վանիլինով: Ավելացնել փխրեցուցիչ և ալյուր:
Նրբորեն խառնել Դրեք մի խմոր մոտ 5 մմ հաստությամբ: Տեղադրեք ջեռոցում նախապես տաքացրած մինչև 180 աստիճան: Թխել 15-20 րոպե, հանում ենք ջեռոցից տեղափոխում չոր սրբիչի վրա, թողնում սառչի ,այդ ընթացքում պատրաստում ենք միջուկը
Խառնել կաթը, մակը, շաքարը: Եռացրեք 10 րոպե:Թողեք սառչի:
Խառնուրդը տարածեք խմորի վրա ինչպես նկարում է, ապա գլորեք որ ռուլետի տեսք ստանաք
Կտրեք շերտերը 1-2 սմ հաստությամբ:
Բարի ախորժակ
Նյութը հրապարակման պատրաստեց Լավինֆո-ն
