Անհրաժեշտ բաղադրիչներ
հավի ֆիլե — 300 գ
վարունգ- 200 գ
ոլոռ կանաչ պահածոյացված- 200 գ
թթվասեր -200 գ
սամիթ- 100 գ
աղ — ըստ ճաշակի
Պատրաստման եղանակը
Լվանալ և խաշել հավի ֆիլեն, կտրատել: Առանձին ամանի մեջ խառնել կտրատված վարունգը, ֆիլեն, սամիթը և պահածոյացված կանաչ ոլոռը:
Ապա ավելացնում ենք թթվասերն ու աղը և խառնում, թողնում ենք՝ աղցանը հանգստանա 20 րոպե և մատուցում:
Նյութը հրապարակման պատրաստեց Լավինֆո-ն
