Ջեռոցում եփած հավի և կարտոֆիլի հիանալի բաղադրատոմս: Հավը համեղ է, հյութալի, անուշաբույր: Հարմար է ինչպես տոնական, այնպես էլ ամենօրյա սեղանի համար:
Բաղադրատոմսը
Այս համեղ բաղադրատոմսով հավի պատրաստման համար անհրաժեշտ բոլոր բաղադրիչները ներկայացված են ստորև
- — հավ (ցանկացած մաս) — 1,300 կգ
- — աղացած համեմ — 1 թեյի գդալ
- — կարմիր պղպեղ (քաղցր) — 2-3 թեյի գդալ
- — աղ — 1 թեյի գդալ հավի համար + 0,5 թեյի գդալ կարտոֆիլի համար
- — սխտոր — 6 պճեղ
- — կեֆիր — 0,5 լ
- — կարտոֆիլ — 1300 կգ
- — թխելու թերթիկը յուղելու համար արեւածաղկի ձեթ — 1 ճաշի գդալ
Պատրաստման եղանակին և այլ մանրամասներին ծանոթանալու համար առաջարկում ենք դիտել ստորև ներկայացված տեսանյութը
Բարի դիտում և բարի ախորժակ ենք մաղթում բոլորին
