Չնայած, որ մթերքը կոչվում է ծովածեցգետնի ձողիկներ բայց դրանք պատրաստելու համարիրականում ոչ մի ծովախեցգետին չի տուժում: Երբեմն, որոշ «բարեխիղճ» արտադրողներ իրենցարտադրանքում ավելացնում են ծովախեցգետնի միս, սակայն շատ աննշան քանակությամբ:

Հիմնականում ավելացվում են համի ուժեղացուցիչներ և հոտավետ հավելումներ: Հաստատված փաստ է, որ բոլոր տեսակի ծովախեցգետնի ձողիկները ստացվում են սուրիմիից: Իսկի՞նչ է սուրիմին: Դա ճապոնական խճողակ է, որը ստացվում է շատ էժանագին և վատորակսպիտակ ձկան:
Ընդհանուր առմամբ սուրիմին չի հանդիսանում վտանգավոր մթերք մարդու համար, սակայնարդյոք կարելի է լիովին վստահել արտադրողին: Ինչպես վստահել արտարողներին, եթե մթերքըկոչվում է ծովախեցգետնի ձողիկներ, բայց այն իրականում ծովախեցգետնի հետ կապ չունի ևերբեմն արտադրողները ճիշտ չեն նշում մթերքի բաղադրությունը:
Ծովածեցգետնի ձողիկների հիմնական առավելությունը հանդիսանում է նրա մատչելի գինը: Գունանյութերն ու համի ուժեղացուցիչները կարող եբ վտանգավոր լինել հատկապես երեխաների համար և ալերգիա առաջացնել:
Նյութը հրապարակման պատրաստեց՝ Goodinfo-ն
