Դդմիկը կորեական ձևով պատրաստելու համար ձեզ անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները
- ցուկկինի կամ դդմիկ -հինգ հատ (1 կգ 200 գր.)
- Լոլիկ — չորս հատ (340 գ)
- Բուլղարական պղպեղ կես հատ
- Սոխ — երկու գլուխ
- Սխտոր — չորս պճեղ
- Քացախ 70% — մեկ թեյի գդալ
- Սոյայի սոուս — երեք ճաշի գդալ
- Բուսական յուղ — վեց ճաշի գդալ:
- Քնջութի յուղ ըստ ճաշակի
- Պապրիկա — մեկ թեյի գդալ
- Սև պղպեղ ըստ ճաշակի
- Տաք կարմիր պղպեղ ըստ ճաշակի
- Քնջութի սերմեր — մեկ թեյի գդալ:
- Աղը ըստ ճաշակի
- Շաքար — երեք թեյի գդալ
Եթե կորեական աղցանների և ուտեստների սիրահար եք, ապա այս բաղադրատոմսը ձեզ հաստատ դուր կգա, առաջարկում ենք պատրաստել այս համեղ բաղադրատոմսով աղցանը
Մաղթում ենք բարի ախորժակ բոլորին
Սնվեք առողջ և եղեք առողջ
