Բաղադրությունը
Ալյուր — 3 ճաշի գդալ;
Մայոնեզ — 3 ճաշի գդալ;
Ձու — 2 հատ;
Երշիկ — 150 գրամ;
Լոլիկ — 1 հատ;
Սոխ — 1/2 կտոր;
Պանիր — 200 գրամ;
Կանաչեղենը- ըստ ճաշակի:
Պատրաստման եղանակը
Խառնել ձվերը, մայոնեզը և ալյուրը:
Խմորը լցնել տարայի մեջ:
Ապա սկսեք ձևավորել սկզբում երշիկը շարեք մի շերտ ապա, սոխի և լոլիկի մի շերտ:
Առատաձեռնորեն շաղ տալ քերած պանիրը մի շերտով:
Շաղ տալ կանաչին: Թխել 200 C ջերմաստիճանում, մինչև եփի մոտ 10-15 րոպե:
Բարի ախորժակ
Նյութը հրապարակման պատրաստեց Լավինֆո-ն