Այս թխվածքը պարզապես հալչում է բերանի մեջ, շատ համեղ է, անպայման փորձեք

Բաղադրիչները

200 գ կարագ

3 ձու

100 գ շաքար

փխրեցուցիչ

300-350 գ ալյուր

600 գ եռացրած խտացրած կաթ

Պատրաստման եղանակը

Դեղնուցները հարեք շաքարով: Ավելացրեք ձեթ, ավելացնել փխրեցուցիչ, ալյուր: Խմորը հունցեք: Խմորը բաժանել 4 մասի:
Թխելու ափսեի վրա քսեք յուղկամ այն ​​ծածկեք թխման թղթով: Խմորը դնել 3-5 մմ հաստությամբ:

Տեղադրեք ջեռոցում նախապես տաքացված մինչև 180 աստիճան: Թխել 10-15 րոպե: Թխել 4 շերտերը: Ամեն շերտի վրա եփած խտացրած կաթ քսեք: Հավասարեցրեք տորթի վերևը և կողմերը խտացրած կաթով:

Բարի ախորժակ