Անհրաժեշտ բաղադրիչներ
3 հատ ձու
1.5 բաժակ ալյուր
1.5 բաժակ շաքարավազ
մեկ ու կես թեյի գդալ սոդա
Պատրաստման եղանակները
Երեք ձուն հարել հետո ավելացնել շաքարավազը, այնուհետև մածունի մեջ լցնել մի գդալ սոդան և խառնել այնքան, որ փրփրի և ավելացնել հարածին: Լավ հարելուց հետո ավելացնել ալյուրը և խառնել:
Թավայի վրա կալկա դնել և խմորը լցնել վրան, դնել ջեռցը նախապես տաքացրած 250 աստիճան ջերմաստիճանի տակ թխել: Երբ պատրաստ լինի, այն շուռ տալ և հեռացնել կալկան: Խմորը տաք տաք փաթաթել և մի քանի րոպեից այն բացել` ջեմ քսել, փակել և վրան շաքարի փոշի լցնել:
Միջուկը կարող եք ընտրել ըստ նախասիրությունների, կարող է լինել որևէ ջեմ ցանկացած համի, կամ կարող եք օրինակ շոկոլադային կրեմ պատրաստել:

Անուշ լինի
Նյութը հրապարակման պատրաստեց Լավինֆո-ն
