Սմբուկի հայկական բաղադրատոմս
Սա համեղ նախուտեստ է ամբողջ ընտանիքի համար:
հայկական ոճով սմբուկներ
Այս տեսանյութում ես ձեզ մանրամասն կպատմեմ և ցույց կտամ, թե ինչպես պատրաստել համեղ «հայկական ոճի սմբուկ»:
Բաղադրությունը:
- — 3 սմբուկ (500 գ);
- — 3-5 լոլիկ;
- — 1 գլուխ սոխ:
- — 2 հատ քաղցր պղպեղ;
- — 2 սխտոր;
- — թարմ մաղադանոս
- — 0,5 հատ կծու պղպեղ;
- — 15 մլ կիտրոնի հյութ;
- — 1 թեյի գդալ համեմունքներ «Խմելի-սունելի»;
- — աղ, աղացած սեւ պղպեղ `ըստ ճաշակի;
- — բուսական յուղ տապակելու համար:
