ԲԱՂԱԴՐՈՒԹՅՈՒՆ:
Յուրաքանչյուր տեսակի միջուկի համար ձեզ հարկավոր է 4 երկար համաչափ սմբուկ
Աղ
Բուսական յուղ
ԼՐԱՑՈՒՄ 1
- 1 մեծ սոխ
- մաղադանոս — մի քանի ճյուղ
- Աղ — 0,5 թեյի գդալ:
- Համեմ 1 ճ.գ
- Կծու պղպեղ կամ չիլի — 0,5 թեյի գդալ:
- Քաղցր պապրիկա (ըստ ցանկության) 0,5 թ/գդ
- Սխտոր 4-6 պճեղ
- Մայոնեզ 4 լիքը ճ գդալ.
- Ուցխու սունելի
ԼՐԱՑՈՒՄ 2
- Մանրացված ընկույզ — 1 բաժակ
- մաղադանոս — մի քանի ճյուղ
- Սխտոր — 3-4 պճեղ
- Տաք պապրիկա 0,5 ճ
- Աղ 0,5 թ/գդ
- Քացախ կամ կիտրոնի հյութ 1 ճ.գ լ.
- Եռման ջուր 30-50 մլ
- Ուցխու սունելի