Հրաշալի թղվածքաբլիթներ, որոնց համը պարզապես անփոխարինելի է։
Բաղադրիչներ՝
- Կաթնաշոռ- 200գրամ,
- ալյուր- 200 գրամ + խմորը բացելու համար,
- կարագ- 70 գրամ,
- 1 ձու,
- Փխրեցուցիչ 1 թեյի գդալ,
- Շաքար– 100 գրամ։
Պատրաստումը՝
Կարագը հալեցնել, խառնել կաթնաշոռի, ձվի և ալյուրի հետ, ավելացնել փխրեցուցիչ հունցել խմորը (այն պետք է լինի փափուկ, պինդ, ալյուրի մասին չմոռանաք)։
Թողեք խմորը սառնարանում 30 րոպե։
Բացել խմորը 0,5 սմ հաստությամբ, կտրատել շրջանաձև։
Շրջանի մի կեսին շաքարավազ շաղ տալ և մյուս կեսը ծալել վրան , ապա կիսաշրջանի մի կեսին կրկին շաքարավազ շաղ տալ և դարձյալ ծալել ու վերջում վրան կրկին շաքարավազ ցանել:
Դնել թխելու համար նախատեսված թղթի վրա։
Թխել 200 աստիճանի տակ մոտավորապես 15 րոպե։
Նյութը հրապարակման պատրաստեց՝ Hayinfo.net-ը