Բաղադրությունը`
750մլ վարդագույն գինի
3 ճաշի գդալ լիկյոր
3 ճաշի գդալ մեղր
1 բաժակ ազնվամորի
½ բաժակ կտրատած ձմերուկ
½ բարակ կտրատված դեղձ
5-6 հատ լայմի բարակ շերտ
Սառույց
Պատրաստման եղանակը`
Մեծ խորը ափսեի մեջ լցնել գինի, լիկյոր և մեղր: Ապա ավելացնել ազնվամորի, ձմերուկ, դեղձ և լայմ, այն զգուշությամբ խառնել:
Թողնել սառնարանում 3-4 ժամ: Սանգրիան մատուցել սառույցով: