Պատրաստվում ենք Ամանորին։
Ամանորն այնքան էլ հեռու չէ: Ուրեմն հետաքրքիր բաղադրատոմսերով զինվենք, որ տոներին մեր անելիքն իմանանք:
Բաղադրությունը
200 գ հալած պանիր
2 թ.գդալ մայոնեզ
2 պճեղ սխտոր
50-70 գ անկորիզ ձիթապտուղ
աղացած կարմիր պղպեղ
կանաչ ռեհանի տերևներ
Պատրաստումը
Պանիրը քերել, ավելացնել ճզմած սխտորն ու մայոնեզը: Խառնել, ապա այդ զանգվածից թեյի գդալի օգնությամբ գունդ ձևավորել, մեջտեղը ձիթապտուղ տեղադրել: Ստացված գնդերը թաթախել աղացած պղպեղի մեջ ու տերևիկներ (կանաչ ռեհանի) տեղադրել վրան. տեսքով ասես ծառից պոկած մանդարին լինեն:
Բարի ախորժակ:
