ՈՒՇԱԴՐՈՒԹՅՈՒՆ
Եթե այս պիտակը նկատեք մրգերի վրա, մի գնեք, ահա թե ինչու
Բոլորս բանջարեղենի և մրգերի վրա նկատում ենք տարբեր պիտակներ: Բայց գիտե՞ք, թե դրանք իրականում ինչ են նշանակում: Մասնավորապես, այս պիտակները շատ տեղեկություններ են ցույց տալիս արտադրանքի վերաբերյալ:
Բացի այդ, այդ կոդը կամ համարը, որը տպված է պիտակի վրա, ցույց է տալիս տեղեկություններ այն մասին, թե ինչպես են աճեցրել պտուղները: Մի խոսքով, այս ծածկագիրը ցույց է տալիս, արդյոք ապրանքը, որը պատրաստվում եք ձեռք բերել, օրգանապես աճեցվա՞ծ է, գենետիկորեն ձևափոխված է, թե՞ հագեցած թունաքիմիկատներով, քիմիական պարարտանյութերով, թունաքիմիկատներով կամ ֆունգիցիդներով:
Ահա, թե ինչպես կարելի է պարզել, թե ինչ են նշանակում այս պիտակները.
— Եթե պիտակն ունի 5 նիշանոց ծածկագիր, որը սկսվում է 9 թվով, դա նշանակում է, որ ապրանքը աճեցվում է Գյուղատնտեսության նախարարության օրգանական չափանիշներին համապատասխան:
-4 նիշանոց ծածկագիրը, որը սկսվում է 3 կամ 4 թվով, ցույց է տալիս, որ ապրանքը հագեցած է թունաքիմիկատներով:
— Եթե պիտակն ունի 5 նիշ ունեցող ծածկագիր, որը սկսում է 3 թվով, դա ցույց է տալիս, որ մրգերը կամ բանջարեղենը ճառագայթվել են կամ էլեկտրոնային եղանակով պաստերիզացված են:
— Եթե պիտակն ունի կոդ ՝ 5 նիշով, սկսող 8 թվով, դա նշանակում է, որ ապրանքը գենետիկորեն ձևափոխված է: Ցավոք, ոչ ոք չի կարող օրգանական մրգեր կամ բանջարեղեն աճեցնել ՝ օգտագործելով գենետիկորեն ձևափոխված սերմեր:
— Եթե ապրանքի վրա պիտակ չկա, որը պատրաստվում եք գնել, ապա դա կարող է կասկածելի լինել: Այնուամենայնիվ, եթե դուք գիտեք արտադրողին, ապա ձեզ հարկավոր չէ անհանգստանալ պիտակների վրա նշված այս կոդերի մասին: Հիշեք, որ ներմուծված բոլոր բանջարեղեններն ու մրգերը պիտակավորված են լինում:
Այսպիսով, եթե ապրանքը պիտակ չունի, դա նշանակում է, որ այն չի ներմուծվել, կամ կպչուն պիտակը հանվել է ինչ-ինչ պատճառներով:
Բացի այդ, Արտադրական ստանդարտների միջազգային ֆեդերացիան փոխանցում է այդ ծածկագրերը: Փաստորեն, դա համաշխարհային կազմակերպություն է, որը կոդեր է հատկացնում ամբողջ աշխարհում վաճառվող մրգերին: Բացի այդ, մանրածախ արդյունաբերությունը պահանջում է դրանք օգտագործել ապրանքների վրա, որպեսզի օգնի վաճառքի կետի նույնականացմանը:
Հետեւաբար, հաջորդ անգամ, երբ պատրաստվում եք միրգ կամ բանջարեղեն գնել, ստուգեք դրանց պիտակների վրա հայտնաբերված ծածկագիրը ՝ պարզելու, թե ինչպես են դրանք աճեցվել: