Վերջերս կատարված հետազոտությունների արդյունքում պարզ է դարձել, որ ձիթայուղի պարունակած հիդրօքսիտիրոզոլը նվազեցնում Է կերակրի մեջ կենդանական ճարպերի չափից ավելի գործածության բացասական ազդեցությունը մարդու օրգանիզմի վրա:
Մասնավորապես, այդ նյութը պաշտպանական ներգործություն Է ունենում լյարդի, սրտի և գլխուղեղի վրա գործունեության վրա:
Առավել նախընտրելի է հատկապես սառը աղցաններում ձիթապտղի յուղ օգտագործել արևածաղկի ձեթի փոխարեն:
Նյութը հրապարակման պատրաստեց Լավինֆո-ն