Այս խաչապուրին պատրաստվում է շատ արագ ընդամենը 10-15 րոպեում, և շատ համեղ է, հատկապես հարմար է նախաճաշի համար, կամ այն դեպքերում, երբ պետք է շատ արագ որևէ բան պատրաստել
Այս խաչապուրին պատրաստելու համար, մեզ անհրաժեշտ կլինի
ալյուր 1 բաժակ
կաթ 1 բաժակ
ձու 2 հատ
աղ
պանիր 250-300 գ (ցանկալի է սուլուգունի)
բուսական յուղ կամ կարագ:
Հարում ենք ձուն, ավելացնում 1 բաժակ կաթը,խառնում ենք, ապա մեկ բաժակ ալյուրը, խառնում ենք, ապա ավելացնում ենք քերիչով անցկացրած պանիրը, և նորից խառնում: Նախօրորք տաքացրած թավայի մեջ լցնում ենք ձիթայուղը, ապա խմորը, փակում ենք կափարիչով, 5 րոպե հետո շրջում ենք:
Բարի ախորժակ
Նյութը հրապարակման պատրաստեց Լավինֆո-ն
