Սա խաչապուրու լավագույն բաղադրատոմսերից է:
Այն առանձնանում է իր հեշտությամբ և հասանելությամբ:
Բաղադրատոմս
- 1 բաժակ կեֆիր
- 3 բաժակ ալյուր
- 2 հատ ձու
- 1 թ.գ. շաքար
- 1 թ.գ. աղ
- 1/2 թ.գ. սոդա
- 1 ճ.գ. բուսական յուղ
- 500 գ. պանիր
- Կարագ` պատրաստի խաչապուրիների վրա քսելու համար:
Պատրաստման եղանակ
- Խառնել կեֆիրը և ձուն,
- ավելացնել շաքարը,
- աղը,
- լցնել բուսական յուղը և լավ խառնել:
Նյութի աղբյուրը` http://loool.info/archives/15437