Պատրաստեք հավի սրտիկները ջեռոցում. Շատ համեղ է
Բաղադրիչներ
- Հավաի սրտիկներ 700գ
- Բուսայուղ 3 ճաշի գդալ
- Սոխ 1 գլուխ
- Գազար 1 հատ
- Սունկ՝ ագարիկոն 450 գ
- Կարտոֆիլ 3 հատ
- Աղ, աղացած սև պղպեղ, համեմունքներ ըստ ճաշակի
Պատրաստման եղանակը
Հավի սրտիկները թեթևակի տապակել քիչ քանակությամբ բուսայուղով: Համեմել աղով և սև պղպեղով և լցնել տապակի կամ կաղապարի մեջ: Ցանակալի է վերցնել կերամիկական բարձր եզրերով տարա:
Գազարը, սոխը մաքրել, տապակել և լցնել սրտիկների վրա:
Կարտոֆիլը մաքրել, կտրել միջին չափի խորանարդիկների տեսքով և ավելացնել սրտիկների վրա; Համեմել աղով և սև պղեպեղով: Սունկը կտրատել խոշոր կտորներով, տապակել և լցնել կարտոֆիլի վրա:
Բարի խորժակ
Նյութը հրապարակման պատրաստեց՝ Goodinfo-ն