Բաղադրություն
- Ցուկկինի — 1 կգ
- Աղացած միս (խոզի միս + տավարի միս) — 400 գ
- Սոխ (միջին) — 2 հատ:
- Հավի ձու `2 հատ:
- Լոլիկ `2-3 հատ:
- Սխտոր — 2-3 պճեղ
- Կոշտ պանիր — 170 գ
- Թթվասեր `200 գ
- Աղ, համեմունքներ ըստ ճաշակի և ըստ ցանկության
- Մաղադանոս `փոքրիկ փունջ
Թխել ջեռոցում նախապես տաքացված մինչև 190-200 աստիճանի 35-40 րոպե:
Բարի ախորժակ!
Պատրաստման եղանակին ծանոթանալու համար դիտեք ստորև ներկայացված տեսանյութը
Բարի դիտում և բարի ախորժակ ենք մաղթում բոլորին
Եղեք առողջ և սնվեք առողջ