Այս համեղ բաղադրատոմսի պատրաստման համար անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները
Նրբերշիկներ պանրով և հացով, շատ համեղ են ստացվում անպայման փորձեք
- Եփած ձվեր `երեք հատ:
- Պանիր — 150 գր
- Թթվասեր `70 գ
- Աղ — 1/2 թեյի գդալ
- Պղպեղ — 1/4 թեյի գդալ
- բարակ լավաշ — երկու թերթ
- նրբերշիկ — վեց հատ
- Ձու — մեկ հատ
- Կաթ — 30 մլ
- Սամիթ — 1 թեյի գդալ
Քայլ առ քայլ պատրաստում.
1.Եփած ձուն և պանիրը անցկացնել քերիչով: Խառնել դրանք թթվասերով, աղով և պղպեղով:
2. Լավաշը կտրեք շերտերեվ, մի փոքր ավելի լայն, քան երշիկը:
3. Քսեք լավաշի ծայրը ստացված զանգվածով, դուրս հանեք երշիկեղենը և փաթեթավորեք խողովակի նման:
Պատրաստման եղանակիը մանրամասն տեսնելու համար առաջարկում ենք դիտել ստորև ներկայացված տեսանյութը
Բարի դիտում և բարի ախորժակ
